Turmeric root, whole / Raiz de cúrcuma inteira, 100g
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Botanical: Curcuma longa L.
Mildly spicy, hot and somewhat bitter, it colors all dishes with its bright yellow.
The pieces often have small holes. This is due to growth. It is used in many traditional dishes, especially in Indian cuisine.
You can find it as an ingredient in almost every good curry, pancake or in vegetable side dishes such as fried eggplant.
Turmeric also tastes good in drinks – for example a smoothie or the Ayurvedic medicinal drink “Golden Milk”.
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Herkunft
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Mindest haltbar bis
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Verpackung
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Allgemine Hinweise
Artikel generell: Kühl, trocken und dunkel.
Obst und Gemüse: Wie alles Obst und Gemüse möchte dieses kalt gelagert werden.
Optimal: Die Früchte im Kühlschrank bei 1-6°C lagern.
Zitrusfrüchte sind Winterfrüchte und wollen es immer kalt!
Kühl, luftig und trocken, aber nicht wochenlang.
Optimal: Die Früchte im Kühlschrank bei 1-6°C lagern.
Nicht gut: unbeachtet in der Transportschachtel.
Die Kartons sind gut für den Transport, aber nicht zum Lagern!
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