Willkommen bei der Familie Dornhoff in Portugal

Die Zustellung erfolgt voraussichtlich ab dem 04.12.2024

Quinces / Marmelos, unidade

SKU: 151
€3,29
€3,66 / kg
Tax included, shipping and discounts calculated at checkout.
Packaging: 3 fruits, approx. 550-650 grams.

In addition to their very own aroma, the green-yellow fruits are characterized by a high content of vitamins and minerals, especially vitamin C and potassium.
Quince contains more vitamin C than apple, as well as zinc, sodium, iron, copper, manganese, fluorine and a lot of folic acid, as well as tannic acid and vitamin A.

❤️Um was es uns geht ❤️
Noch mal ganz klar gesagt: unsere naturbelassenen Früchte die wir Ihnen senden, sind in der Regel nicht in diesem Reifegrad, ohne Ethylen-Begasung und ohne giftige Anti-Schimmelpilz-Tauchbäder zu bekommen. Und das aus gutem Grund:
Als Produzent verlieren wir einen nicht unerheblichen Teil unserer Produktion durch das späte Ernten. Den Transport wird die eine oder andere Frucht vielleicht nicht „schaffen“, und bei Ihnen wird auch die knappe Gradwanderung zwischen reifer Frucht und natürlichem Vergang sichtbar.
Der Geschmack allerdings überzeugt!
Sein Sie sich im Klaren. Sie bestellen Natur-Früchte, keine Industrieware. Wir bekämpfen nicht das natürliche Miteinander, dass in einem Ökosystem gegeben sein sollte. Bei uns werden Sie keine Monoplantage finden, sondern einen großen "Garten", im Einklang mit der Natur. Eine Oase für Mensch und Tier. Daher ist es wichtig, die Früchte gut, kühl (1-6°C Kühlschrank) und trocken zu lagern.
Sie werden die Liebe die wir in den Anbau unserer Früchte stecken, wirklich schmecken. ❤

  • Herkunft
    Portugal
  • Durchschnittliche Nährwerte pro 100g

    Energy (in kJ): 238

    Energy (in kcal): 57

    Fat: 0.1g

    -Of which saturated fatty acids: 0 g

    Carbohydrates: 15g

    -of which sugar: 0 g

    Fiber: 1.9g

    Protein: 0.4 g

    Salt: 0g

  • Verpackung
    Subpackaging cardboard box.
  • Tipp
    Quittengelee:
    1.5 kg of prepared quinces
    1.25 liters of water
    1 kg sugar
    a vanilla pod
    Juice of 2 lemons
    grated zest of a lemon
    gelling agent, pectin

    Rub the quinces with a cloth, wash, quarter, remove the core and cut into small pieces. Cover with water and cook over moderate heat for about 45 minutes and then strain. Measure out one liter of the juice and top up with water if necessary. Bring the juice with sugar, vanilla pod, lemon juice and lemon peel to the boil, stir in the gelling agent, bring to the boil and remove from the heat, skim off the foam, remove the pod and peel. Pour jelly into jars and close tightly immediately.

Customer Reviews

Be the first to write a review
0%
(0)
0%
(0)
0%
(0)
0%
(0)
0%
(0)