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Morceaux de thon à l'huile d'olive biologique / Santa Catarina / Posta de atum em azeite biologique, 375g

SKU: 2032
€6,50
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Quelque part au milieu de nulle part (N 38 36' 6" W 28 1' 9") sur la route du Portugal vers l'Amérique, au milieu de l'Atlantique Nord se trouve la réserve de biosphère. C'est là que vous pouvez la trouver, l'île de São Jorge aux Açores. Le thon de Santa Catarina est encore traditionnellement pêché avec une canne à pêche selon la méthode « Salto e Vara ». Il s'agit d'une méthode de pêche très écologique pour se protéger contre la surpêche et pour la durabilité car elle évite les prises accessoires.

- Sans colorants ni conservateurs ajoutés
- Fait à la main
- Sans gluten
- Source de protéines
- Contient du calcium, du magnésium, du fer, du phosphore et du zinc
- Contient de la vitamine A, des vitamines du complexe B et de la vitamine D
- Poissons sauvages
- Pratique et savoureux

🌍 Origine

le Portugal

⌛ À consommer de préférence avant :

🚚 Livraison

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🍴 Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g

Valeur nutritionnelle pour 100g :
Calories : 664 kj / 158 kcal
Protéines/protéines : 28,4 g
Glucides : 0g Lipides : 4,9g, dont acides gras saturés : 0,97g
Sel : 1,50g Acides gras oméga 3 : 2489mg



🍲 Ingrédients :

Thon, huile d'olive bio, sel.

🤧 Allergènes

Contient du poisson

📦Emballage :

Une unité contient 1 canette d'un poids net : 375 g
Poids net égoutté : g
Boîte de conserve en métal

💡 Astuce

Le commerce du thon y est également controversé. Nous avons néanmoins décidé de soutenir les efforts des pêcheurs des Açores pour pêcher et transformer traditionnellement le thon à la main. Depuis 2014, la pêche du thon de l'Atlantique au Portugal est strictement réglementée et la pêche au chalut est interdite. Le respect des quotas et des méthodes de pêche est strictement contrôlé et documenté en outre par le Marine Stewardship Council (certificat MSC).