Rotwein Duas Encostas Signature / Vinho tinto duas encostas signature, 750ml Flasche

Der Rotwein Duas Encostas Signature Dão DOC Vinhas Velhas ist ein besonders charaktervoller portugiesischer Rotwein. Gewonnen aus den wenigen Trauben der alten Reben (vinhas velhas), die in den kargen Granitböden der Dão-Region gedeihen. Diese Trauben bringen besonders konzentrierte und aromatische Weine hervor. 

Im Glas zeigt sich der Wein in einem tiefen Rubinrot. In der Nase entfalten sich komplexe Aromen von reifen dunklen Beeren, Pflaume und Kirsche, begleitet von feinen Noten von Veilchen, Gewürzen und einem Hauch Vanille. Am Gaumen präsentiert er sich elegant und ausgewogen mit samtigen Tanninen, einer lebendigen Säure und einem langen, harmonischen Abgang.

Servierempfehlung:
Ideal zu kräftigen Fleischgerichten, Wild, Lamm oder gereiftem Käse. Vor dem Genuss empfiehlt sich, den Wein zu dekantieren. Serviertemperatur: 16–18 °C

Besonderheit:
Der „Signature“-Wein der Linie Duas Encostas steht für höchste Qualität und Handwerkskunst. Alte Reben, niedrige Erträge und traditionelle Vinifikation machen ihn zu einem herausragenden Vertreter der Dão-Weine – elegant, tiefgründig und authentisch portugiesisch. Weingenuss ist mediterraner Lebensstil.