Creme Pudding / Pudim tradicional português

Der traditionelle portugiesische Pudding Pudim Abade de Priscos ist eine wahre Delikatesse mit über 100 Jahren Geschichte und basiert auf dem berühmten Originalrezept aus dem 19. Jahrhundert. Dieses außergewöhnliche Dessert stammt aus der Region Braga und gilt als eines der bekanntesten und traditionsreichsten Süßspeisen Portugals.

Der Pudim Abade de Priscos überzeugt durch seine besonders cremige Konsistenz, seine feine Karamellnote und sein harmonisches Zusammenspiel ausgewählter Zutaten. Die traditionelle Rezeptur, die über Generationen hinweg bewahrt wurde, verleiht diesem Pudding seinen unverwechselbaren, authentischen Geschmack.

Hergestellt wird diese Spezialität von O Pudim da TV, einem Produzenten, der sich der Bewahrung portugiesischer Dessertkultur verschrieben hat. Mit großer Sorgfalt und Respekt vor der historischen Rezeptur entsteht ein Produkt, das Tradition und höchste Qualität vereint.

Ob als besonderes Highlight für festliche Anlässe, als edles Dessert für Gäste oder als genussvoller Moment für zwischendurch – dieser traditionelle portugiesische Pudding bringt ein Stück kulinarisches Erbe direkt nach Hause.

Natürliches Produkt ohne Farbstoffe oder Konservierungsstoffe.

So entformen Sie den traditionellen Creme Pudding richtig:

Der Hersteller O Pudim da TV empfiehlt, den Pudding mithilfe eines Zahnstochers oder eines dünnen Spießes vorsichtig aus dem Schälchen zu lösen. Gehen Sie dabei wie folgt vor:

-Entfernen Sie zunächst den Deckel der Verpackung.
- Nehmen Sie einen Zahnstocher oder einen dünnen Holzspieß zur Hand.
- Fahren Sie vorsichtig mit dem Zahnstocher an den Innenwänden der Verpackung entlang, um den Pudding vom Rand zu lösen.
- Setzen Sie einen Teller auf die Verpackung und stürzen Sie beides gemeinsam vorsichtig um. Führen Sie dabei den Zahnstocher seitlich ein, damit Luft eindringen und das entstandene Vakuum entweichen kann.
- Heben Sie die Verpackung langsam an – der Pudding sollte nun mittig auf dem Teller stehen.

Tipp: Sollte sich der Pudding nicht sofort lösen, wiederholen Sie Schritt 3 behutsam und lassen Sie erneut etwas Luft eindringen.