Poivre noir moulu / Pimenta preta em pó, 100g
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Botanique: Piper nigrum L.
Finement moulu, avec un piquant agréable et beaucoup d'arôme. Le poivre noir est constitué de fruits de poivre récoltés juste avant maturité et séchés à température modérée. Le poivre noir contient une huile essentielle qui contient de la pipérine, des monoterpènes, du phellandrène, du sabinène, du citral et de la chavicine. La pipérine est responsable du goût piquant du poivre noir.
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Herkunft
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Mindest haltbar bis
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Verpackung
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Allgemine Hinweise
Artikel generell: Kühl, trocken und dunkel.
Obst und Gemüse: Wie alles Obst und Gemüse möchte dieses kalt gelagert werden.
Optimal: Die Früchte im Kühlschrank bei 1-6°C lagern.
Zitrusfrüchte sind Winterfrüchte und wollen es immer kalt!
Kühl, luftig und trocken, aber nicht wochenlang.
Optimal: Die Früchte im Kühlschrank bei 1-6°C lagern.
Nicht gut: unbeachtet in der Transportschachtel.
Die Kartons sind gut für den Transport, aber nicht zum Lagern!
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