Panais / Panais

Conditionnement : environ 500g-600g

Les panais sont un légume-racine traditionnel au goût doux-sucré, légèrement noisetté. Leur consistance crémeuse en fait un ingrédient polyvalent dans la cuisine moderne et classique.

Qu'il s'agisse d'un ingrédient aromatique dans les soupes et les ragoûts, de légumes rôtis, de purée ou d'accompagnement raffiné, les panais séduisent par leur arôme délicat et leur bonne digestibilité. Surtout pendant la saison froide, ils sont une alternative populaire aux pommes de terre ou aux carottes.

Caractéristiques du produit :

- Goût : doux, sucré et légèrement noisetté
- Consistance : tendre et crémeuse après cuisson
- Utilisation : idéal pour les soupes, les ragoûts, les purées, les plats au four et les accompagnements
- Très digeste et polyvalent
- Riche en fibres, vitamines et minéraux

Les panais apportent une douceur naturelle et une saveur délicate à vos plats et sont un véritable atout pour une alimentation équilibrée.