Paprika-Knoblauch Marinade / Massa vinho d'alho, 200g
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Authentischer Geschmack Portugals: Diese Massa Vinha d’Alho ist eine traditionelle Marinade auf Basis von Paprika und Knoblauch, die den Gerichten eine unvergleichlich aromatische Würze verleiht. Perfekt geeignet zum Marinieren von Fleisch, Fisch oder Gemüse – für saftige, mediterrane Geschmackserlebnisse direkt aus der Küche.
Die fein abgestimmte Mischung aus Paprika, Knoblauch, Salz und Weinessig wird durch ausgewählte Gewürze und hochwertige Zutaten ergänzt.
Die Paprika-Knoblauch Marinade wird in Portugal sehr häufig verwendet, um Fleisch, Geflügel oder Fisch vor dem Kochen zu marinieren. Besonders beliebt ist sie bei traditionellen Gerichten wie Schweinefleisch „à Alentejana“ (Carne de Porco à Alentejana), für Grillgerichte, Schmorgerichte oder Ofenrezepte.
Sie dient dazu, das Fleisch zart zu machen, den typischen Knoblauch-Paprika-Geschmack zu geben und für ein intensives Aroma zu sorgen – ähnlich wie eine Gewürzpaste oder ein Mariniergrundstock.
- Authentisch portugiesisch
- Vielseitig einsetzbar
- Würzig, aromatisch & intensiv
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Herkunft
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Mindest haltbar bis
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Zutaten
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Durchschnittliche Nährwerte pro 100g
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Verpackung
Fruits et légumes : comme tous les fruits et légumes, ceux-ci souhaitent être conservés au froid.
Optimal: conserver les fruits au réfrigérateur à une température comprise entre 1 et 6°C.
Les agrumes sont des fruits d'hiver et veulent toujours du froid !
Au frais, à l'air et au sec, mais pas pendant des semaines.
Optimal: conserver les fruits au réfrigérateur à 1-6°C.
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Les cartons sont bons pour le transport, mais pas pour le stockage!
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