Huile d'olive biologique, sélection originale, Vierge Extra / Olival da Risca / Azeite sélection originale, vierge extra biologique, 500ml

Olival da risca SELECTION "original" Virgin Extra, BIO est l'huile d'olive parfaite pour un usage quotidien dans la cuisine de tous les amateurs d'huile d'olive grâce à son goût complexe, fruité et aromatique, associé à une amertume et un piquant moyens.

Les huiles d'olive d'Olival da Risca sont exclusivement « extra vierges » – chacune étant une huile d'olive biologique de première qualité. Ces huiles d'olive sont des produits naturels non traités de la plus haute qualité, élaborés avec le plus grand soin à partir d'olives parfaitement mûres. Immédiatement après la récolte, les olives sont d'abord pressées dans le moulin à huile du domaine, puis soumises à une extraction douce à froid. Ce procédé préserve tous les précieux ingrédients des olives, ce qui permet d'obtenir d'excellentes huiles d'olive d'une couleur vert intense à jaune doré, au goût fruité et à l'arôme caractéristique.

Acidité maximale : 0,12 %

Production : par pression mécanique à froid.