Olive noire avec noyau / azeitona preta, com caroço, 500g

L'olive noire Empeltre d'Aragon séduit par sa saveur riche et sa texture fine et délicate. Récoltée selon la tradition et transformée avec soin, elle accompagne à merveille salades, toasts et amuse-bouche – sans saumure pour savourer pleinement son goût.

Instructions de stockage :
Conservez toujours les olives dans un endroit frais et sombre. Une fois ouvertes, nous vous recommandons de les consommer rapidement. Si vous souhaitez les conserver plus longtemps, vous pouvez facilement préparer votre propre saumure : dissolvez 7 cuillères à soupe de sel marin dans 1 litre d’eau. Les olives doivent être conservées dans un récipient hermétique, entièrement immergées dans la saumure, au réfrigérateur.

Que se passe-t-il si l'emballage présente de petits points blancs ?
L'apparition de petits points blancs à la surface est un processus naturel :
Il s'agit d'huile d'olive cristallisée qui se solidifie lorsqu'elle est conservée au frais, formant une couche blanchâtre et pâteuse. Ce phénomène est totalement inoffensif et disparaît spontanément une fois les olives revenues à température ambiante.