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Vert olive avec noyau / Azeitona britada com caroço, 220g

SKU : 4803
€3,85
€17,50 / kg
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"Le meurtri". Pour que cette olive de taille moyenne puisse être facilement désamérisée, elle est écrasée jusqu'à ce qu'elle se fende. Un fruit avec moins de substances amères. Pierre bien charnue et se détachant facilement. Ferme dans la morsure et arôme naturel et fin.

Fabriqué de manière traditionnelle.

  • Herkunft
    Espagne
  • Mindest haltbar bis
  • Zutaten
    Olives concassées, eau. Sel.
  • Durchschnittliche Nährwerte pro 100g

    Énergie (en kJ) : 706

    Énergie (en kcal) : 172

    Matière grasse : 17g

    -Dont acides gras saturés : 2,8 g

    Glucides : 0g

    -dont sucre : 0 g

    Protéine : 1,3 g

    Sel : 4g

  • Verpackung
    Pot avec couvercle à vis
  • Tipp
    Ajoutez votre propre saveur :
    Préparez une saumure à partir de 7 cuillères à soupe de sel marin pour 1 litre d'eau. Aux épices
    affiner. L'origan, l'ail, le thym, le fenouil et le piment conviennent particulièrement.

    Ou faites mariner les olives dans l'huile d'olive et ajoutez l'ail, les piments
    et ajoutez une feuille de laurier. Laissez tout reposer pendant quelques jours. Délicieux!