Vert olive, Gordal épicé, avec noyau / Azeitona verde gordal picante com caroço, 500g

Gordal, ou "Le Gros". Une grosse olive entière à chair et noyau fermes et charnus. Avec un peu de piment, le fruit développe tout son arôme. Sans saumure.

Fabriqué de manière traditionnelle.

Conservez toujours les olives dans un endroit frais et sombre. Après ouverture de l'emballage sous vide, consommez le fruit rapidement. Si vous souhaitez les conserver pendant un certain temps, vous pouvez
Préparez simplement votre propre saumure. Nous recommandons 7 cuillères à soupe de sel marin pour 1 litre d'eau. Les olives doivent être conservées dans un récipient hermétique recouvert de saumure au réfrigérateur.

Que se passe-t-il si le colis présente de petits points blancs ?
Par expérience, nous pouvons dire qu'il s'agit de l'huile d'olive.
Si les olives sont conservées au froid, l'huile se solidifie et devient pâteuse et blanchâtre.
Mais cela disparaît lorsque l'huile d'olive est à température ambiante.