Pommes de terre à peau rouge / Batata vermelha 2 kg
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La pomme de terre rouge (batata vermelha/roxa) a une peau rougeâtre et une belle chair jaune et ferme. Principalement cireux, avec un goût aromatique épicé.
Polyvalent, idéal pour la salade de pommes de terre, la cuisson des pommes de terre sautées, les gratins, les cocottes, les tortillas, les frites et la pâtisserie. Lors de la cuisson des pommes de terre en chemise avec peau, elles se colorent
les pommes de terre sont légèrement rouges - bel effet sur l'oeil.
Origine:
Portugal, provenant de petits agriculteurs de l'Algarve, non triés par taille.
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Herkunft
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Durchschnittliche Nährwerte pro 100g
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Verpackung
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Allgemine Hinweise
Fruits et légumes : comme tous les fruits et légumes, ceux-ci souhaitent être conservés au froid.
Optimal: conserver les fruits au réfrigérateur à une température comprise entre 1 et 6°C.
Les agrumes sont des fruits d'hiver et veulent toujours du froid !
Au frais, à l'air et au sec, mais pas pendant des semaines.
Optimal: conserver les fruits au réfrigérateur à 1-6°C.
Pas bon: laissés sans surveillance dans les cartons de transport.
Les cartons sont bons pour le transport, mais pas pour le stockage!
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