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Pommes de terre à peau rouge / Batata vermelha 2 kg

SKU : 134
€2,95
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La pomme de terre rouge (également appelée batata vermelha ou batata roxa ) se distingue par sa peau rouge vif et sa chair ferme, jaune doré. Sa texture est principalement fondante après cuisson et elle offre une saveur épicée et aromatique qui rehausse tous les plats.

Que ce soit en salade, sautées, en gratin, en cocotte, en tortilla, en frites ou au four, cette variété est un véritable atout en cuisine. Cuites avec leur peau, les pommes de terre prennent une jolie couleur rougeâtre, un effet naturel et esthétique.

Un régal pour les yeux et les papilles – la pomme de terre rouge apporte couleur et saveur à l'assiette !


  • Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 g

    Énergie (en kJ) : 293

    Énergie (en kcal) : 70

    Matière grasse : 0,1g

    -Dont acides gras saturés : 0 g

    Glucides : 14,6 g

    -dont sucre : 0 g

    Fibres : 2,3 g

    Protéine : 2,0 g

    Sel : 0g