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Tubercules de gingembre / Gengibre, unidade

SKU: 116
€4,99
Taxes incluses. Frais d'expédition calculés lors du passage à la caisse.

Conditionnement : 500g

Le gingembre aromatique est une épice et un légume excellent et polyvalent, piquant et épicé, pour les plats de viande et de légumes ainsi que pour les plats sucrés et le thé. Différentes variétés sont proposées en fonction de la saison et du climat, comme le gingembre à anneaux bleus, plus doux, plus rare et donc plus cher.
Les bulbes de gingembre - plus précisément les rhizomes - sont déterrés
(fait main), lavé puis séché au soleil.

🌍 Origine

Brésil HKL II

🚚 Livraison

Livraison à partir du 10 juillet 2024 +/- 1-2 jours ouvrés pour l'Allemagne.

Livraison à la date de livraison indiquée pour les pays voisins de l'UE dans le bon de livraison ; généralement + 1 à 6 jours ouvrables.

Livraison pour le Portugal et l'Espagne, généralement 2-3 jours après confirmation de commande.

🧊 Stockage :
Frais, sec et sombre.
🍴 Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g

Énergie (en kJ) : 334

Énergie (en kcal) : 80

Matière grasse : 0,8g

-Dont acides gras saturés : 0,2 g

Glucides : 18g

-dont sucre : 1,7 g

Fibres : 2g

Protéine : 1,8 g

Sel : 0g

Le tubercule miracle est polyvalent et n'a pas seulement un goût très particulier.
L'épice discrète contient un véritable feu d'artifice d'huiles essentielles et de substances piquantes,
les gingéroles et les shagoles.
Il contient du bornéol, du cinéole, de la vitamine C, du magnésium, du fer, du calcium, du potassium, du sodium et du phosphore.

📦Emballage :

Dans un sac en papier

💡 Astuce

La peau fine est plus facile à gratter avec une cuillère à café si nécessaire. Pour de nombreuses recettes, il suffit de râper fraîchement avec une râpe, cela donne le meilleur rendement.

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