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Vol Mango / Manga aviao

SKU : 123-800
€8,99
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Emballage

Ces mangues "avion" offrent une expérience gustative inégalée ! Elles sont récoltées mûres de l'arbre et transportées par avion, ce qui leur permet de conserver tout leur arôme et leur douceur crémeuse. Leur chair tendre et fondante en fait une délicatesse exotique parfaite.

Comment reconnaître une mangue mûre :

- Une surface légèrement cuirassée
- Cède sous une légère pression
- Parfum intense et fruité

Pourquoi les mangues "avion" ?

Contrairement aux mangues traditionnelles, récoltées immatures et transportées par bateau, les mangues "avion" sont naturellement mûries et prêtes à être consommées. La différence ? Un arôme plus intense et une douceur incomparable !

Origine & culture :
Les mangues proviennent du nord-est tropical du Brésil, où elles poussent toute l'année dans des conditions idéales. La couleur de la peau peut varier – du vert au jaune en passant par le rouge ou même le violet – mais c'est le moment de la récolte qui détermine la maturité. De petites taches brunes sur la peau sont un signe de maturité, mais n'affectent pas la qualité.

Dégustez une mangue comme elle devrait être – fraîche, juteuse et pleine de saveur !

  • Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 g

    Énergie (en kJ) : 243

    Énergie (en kcal) : 58

    Matière grasse : 0,5g

    -Dont acides gras saturés : 0 g

    Glucides : 12,5g

    -dont sucre : 12,5 g

    Fibres : 1,7 g

    Protéine : 0,6 g

    Sel : 0g

    Vitamines :

    Vitamine C 37 mg

    Vitamine A 0,2 mg

    Vitamine E 1 mg

    Vitamine B1 0,04mg

    Vitamine B2 0,05mg


    Minéraux :

    Potassium 170 mg

    Magnésium 18 mg

    Phosphore 13 mg

    Calcium 12 mg

    Fer 0,4 mg

    Zinc 0,1mg

    Sel 0,013 mg

    Manganèse 0,2 mg

    Cuivre 0,1mg

    Iode 2 ug



Foire aux questions

Wie schmeckt die Flug-Mango?
Süß, saftig und aromatisch mit einer leicht tropischen Note – typisch für reife Mangos aus Brasilien.
Wie erkennt man eine reife Mango?
Die Mango ist leicht weich bei sanftem Druck, hat ein intensives Fruchtaroma und die Schale zeigt meist ein grünes/goldgelb bis rötliches Farbenspiel.
Wie kann man die Mango verwenden?
Perfekt pur, in Obstsalaten, Smoothies, Desserts, Salsas oder exotischen Gerichten. Auch zum Backen und Kochen geeignet.
Wie sollte die Mango gelagert werden?
Unreife Mangos bei Zimmertemperatur nachreifen lassen. Reife Mangos im Kühlschrank aufbewahren und innerhalb von 2–3 Tagen verzehren.
Warum wird die Mango aus Brasilien importiert?
Das tropische Klima Brasiliens sorgt für besonders aromatische, süße Früchte, die hierzulande saisonal nicht in gleicher Qualität verfügbar sind.