Fenouil / Funcho

Conditionnement : 500g-600g

Le fenouil frais séduit par son arôme doux, légèrement sucré avec une fine note d'anis et est un légume polyvalent pour la cuisine moderne. Le bulbe croquant et le feuillage tendre conviennent aussi bien aux plats crus qu'aux plats cuits.

Qu'il soit finement émincé en salade, étuvé en accompagnement, rôti au four ou comme ingrédient aromatique dans des plats de poisson et de viande – le fenouil apporte de la fraîcheur et une note gustative particulière dans l'assiette. Il est un élément essentiel, surtout dans la cuisine méditerranéenne.

Grâce à sa consistance juteuse et son arôme caractéristique, le fenouil frais est idéal pour une alimentation légère et équilibrée.

Détails du produit :

- Goût : doux, légèrement sucré, avec une note d'anis
- Consistance : croquante et juteuse
- Utilisation : salades, plats au four, plats de poisson et de viande
- Particularités : polyvalent, frais et naturel