Fenchel / Funcho

Abpackung: 600g-700g

Frischer Fenchel überzeugt durch sein mildes, leicht süßliches Aroma mit feiner Anisnote und ist ein vielseitiges Gemüse für die moderne Küche. Die knackige Knolle und das zarte Grün eignen sich sowohl für rohe als auch für gegarte Gerichte.

Ob fein gehobelt im Salat, gedünstet als Beilage, im Ofen geröstet oder als aromatische Zutat in Fisch- und Fleischgerichten – Fenchel bringt Frische und eine besondere Geschmacksnote auf den Teller. Besonders in der mediterranen Küche ist er ein fester Bestandteil.

Dank seiner saftigen Konsistenz und seines charakteristischen Aromas ist frischer Fenchel ideal für eine leichte und ausgewogene Ernährung.

Produktdetails:

- Geschmack: mild, leicht süßlich, mit Anisnote
- Konsistenz: knackig und saftig
- Verwendung: Salate, Ofengerichte, Fisch- und Fleischgerichte
- Besonderheiten: vielseitig, frisch und naturbelassen