Sarriette râpée / Segurelha cortado, 100g

La sarriette frottée (également appelée satureja ) est une herbe aromatique très appréciée en cuisine, au goût prononcé et légèrement poivré, qui se marie à merveille avec les plats consistants. Elle révèle toute sa saveur épicée, notamment dans les plats de haricots, les soupes, les plats de viande, les plats à base d'œufs, ainsi que dans les sauces tomate et les marinades pour barbecue, auxquels elle apporte une profondeur aromatique incomparable.

Grâce à sa polyvalence, la sarriette s'harmonise particulièrement bien avec la sauge, le romarin, le persil, les oignons et l'ail – idéale pour les créations culinaires méditerranéennes et copieuses.

Informations sur le produit

- Goût : épicé, fort, légèrement poivré
Utilisations : Plats à base de haricots, soupes, viandes, poissons, sauces tomates, marinades, plats à base d'œufs
- Ingrédients associés : romarin, sauge, ail, persil, oignons
Cuisine : méditerranéenne, copieuse, traditionnelle

Avantages

- Polyvalent
- Arôme intense
- Idéal pour l'assaisonnement et la marinade
- Pour les plats végétariens et à base de viande