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Avocats Bacon / Abacate bacon, Kg

SKU : 035
€7,99
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Les avocats Bacon sont l'une des premières variétés de l'automne.
Le fruit ovale impressionne par sa peau fine, lisse et vert clair, ainsi que par sa chair agréablement crémeuse et légèrement noisette. Leur goût doux s'harmonise parfaitement dans de nombreux plats, sans les dominer.

La texture beurrée rend l'avocat Bacon particulièrement tendre et onctueux – c'est pourquoi il est aussi affectueusement appelé « avocat bacon ». D'après notre expérience, la variété Bacon mûrit plus rapidement que les autres variétés de nos avocats.

Informations générales sur les avocats :
Nos fruits sont toujours durs, mais récoltés à un stade de maturité optimal. Les avocats ne mûrissent pas sur l'arbre. Comme les bananes, les avocats ne commencent à mûrir qu'après la récolte, à température ambiante. Pour favoriser le processus de maturation, ils doivent être conservés à température ambiante, idéalement entre 18 et 24 degrés Celsius. Dès qu'ils ont atteint leur maturité optimale et que la peau cède sous une légère pression, ils sont prêts à être consommés. Ils peuvent ensuite être conservés au réfrigérateur pour prolonger leur durée de conservation de 1 à 2 jours.

Vous achetez ici directement auprès du producteur.
Nous sommes l'un des rares producteurs à posséder et à exploiter notre propre plantation d'avocats ! De la plantation et de l'entretien des arbres, en passant par la récolte des fruits, jusqu'à l'expédition des fruits directement chez vous.
Ce qui vous attend :
Vous recevrez des avocats frais de la récolte et naturels. Si vous commandez dans notre boutique aujourd'hui, les fruits sont encore accrochés à nos arbres. Les fruits ne seront récoltés que pour votre commande. 

- Naturel Culture Quinta
- Non conservé, sans revêtement garanti
- Aucun traitement thermique pour influencer la maturation
- Non trié par taille

❤️Ce qui nous définit ❤️
Pour être parfaitement clair : les fruits naturels que nous vous envoyons ne sont généralement pas disponibles à ce stade de maturité sans fumigation à l’éthylène et sans bains antifongiques toxiques. Et ce, pour une bonne raison :
En tant que producteurs, nous perdons une part importante de notre récolte à cause des vendanges tardives. Certains fruits peuvent ne pas survivre au transport, et la frontière entre les fruits mûrs et la pourriture naturelle est parfois ténue.
Le goût, en revanche, est excellent !
Veuillez noter : vous commandez des fruits naturels, et non des produits issus de l’agriculture industrielle. Nous respectons l’équilibre naturel de tout écosystème. Chez nous, pas de monoculture, mais un vaste jardin en harmonie avec la nature – une oasis pour les humains comme pour les animaux. Il est donc important de conserver les fruits correctement, dans un endroit frais (1 à 6 °C, au réfrigérateur) et sec.
Vous goûterez vraiment tout l'amour que nous mettons à cultiver nos fruits. ❤

  • Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 g

    Énergie (en kJ) : 974

    Énergie (en kcal) : 233

    Matière grasse : 23,5g

    -Dont acides gras saturés : 0 g

    Glucides : 6,7 g

    -dont sucre : 5 g

    Fibres : 6,3 g

    Protéine : 1,9 g

    Sel : 0g

    Pour 100 g de pulpe, vous pouvez estimer environ 168-230 kcal (670-921 kJ).

    Ce n’est pas entièrement une coïncidence si le beurre et l’avocat ont des propriétés similaires. Les deux ont une teneur relativement élevée en matières grasses. Mais ici, l'accent est mis sur le relatif : alors que 100 g de beurre ou de margarine contiennent au moins 82 g de matières grasses avec une forte proportion d'acides gras saturés, 100 g de pulpe d'avocat contiennent environ 15 à 30 g de matières grasses, qui consistent cependant en d'acides gras polyinsaturés. La pulpe contient environ 23 % d'acides gras insaturés,
    Et en plus de leurs graisses végétales, une grande quantité de vitamines comme la vitamine B (B1 et B29), la vitamine A, la vitamine D, la vitamine E, la vitamine K, l'alpha-carotène, le bêta-carotène, la biotine, la lutéine, le lycopène, la zéaxanthine. et du calcium.

Vos droits légaux de garantie Vos droits légaux de garantie
Protection offerte par la garantie légale minimale de deux ans sur des biens vendus dans l’Union européenne. Les consommateurs peuvent faire valoir leurs droits au titre de la garantie légale de conformité, par exemple si les biens: ne correspondent pas à la description; ne fonctionnent pas comme prévu. Les vendeurs sont responsables de tout défaut de conformité qui existait au moment de la livraison des biens et qui apparaît pendant la période de garantie légale. Les vendeurs se trouvant dans une telle situation sont tenus de proposer: une réparation gratuite ou un remplacement gratuit; dans certains cas, une réduction de prix ou un remboursement intégral. Dans certains pays, la période de garantie légale est plus longue. Pour les biens d’occasion, une période plus courte peut s’appliquer, mais elle ne peut être inférieure à un an. Pour en savoir plus sur vos droits dans un pays donné, scannez le code QR ci-dessous ou consultez le vendeur.

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