Anis entier séché / Erva-doce inteiro, 50g
Anis entier séché / Erva-doce inteiro, 50g est en rupture de stock et sera expédié dès qu’il sera de retour en stock.
L'anis appartient à la famille des Apiacées et est apprécié depuis des siècles comme épice et plante médicinale.
En cuisine, l'anis séduit par son arôme caractéristique, à la fois doux et épicé. Il se marie parfaitement avec :
- Plats de poisson et de volaille
- Des douceurs comme des gâteaux, des biscuits ou du pain
- Pâtisseries et liqueurs de Noël
L'anis est également un ingrédient populaire dans le thé – notamment en association avec le fenouil.
Une épice classique forte d'une tradition séculaire – douce, facile à digérer et polyvalente !
Botanique: Pimpinella anisum L.
Anis entier séché / Erva-doce inteiro, 50g
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Fruits et légumes : comme tous les fruits et légumes, ceux-ci souhaitent être conservés au froid.
Optimal: conserver les fruits au réfrigérateur à une température comprise entre 1 et 6°C.
Les agrumes sont des fruits d'hiver et veulent toujours du froid !
Au frais, à l'air et au sec, mais pas pendant des semaines.
Optimal: conserver les fruits au réfrigérateur à 1-6°C.
Pas bon: laissés sans surveillance dans les cartons de transport.
Les cartons sont bons pour le transport, mais pas pour le stockage!
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