Mandeltörtchen mit cremiger Eigelbfüllung / Delaviuda / Pastéis de gema, 300g

Zarter Mandelgenuss trifft auf eine süße, cremige Überraschung!

Diese traditionellen spanischen Mandeltörtchen von Delaviuda sind eine besondere Köstlichkeit, die vor allem zur Weihnachtszeit begeistert. Umhüllt von einer feinen, marzipanähnlichen Mandelmasse verbirgt sich eine köstliche Füllung aus kandiertem Eigelb, die mit ihrer angenehmen Süße und zartschmelzenden Konsistenz für ein außergewöhnliches Geschmackserlebnis sorgt. Eine feine Schicht Puderzucker verleiht den kleinen Törtchen den letzten Schliff.

In Spanien sind die sogenannten Pasteles de Yema eine beliebte Weihnachtsspezialität und haben ihren festen Platz auf dem traditionellen Festtagstisch. Die Kombination aus aromatischen Mandeln und der cremigen Eigelbfüllung macht sie zu einer besonderen Alternative zu klassischem Marzipan.

Ob als süße Begleitung zu einer Tasse Kaffee oder Tee, zum Befüllen des Weihnachtstellers oder als kleine Aufmerksamkeit für Liebhaber spanischer Spezialitäten – mit diesen feinen Mandeltörtchen holen Sie sich ein Stück spanische Weihnachtstradition nach Hause.