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Die Zustellung erfolgt voraussichtlich ab dem 18.12.2024 - Weihnachtslieferung

Wurst Fuet Extra vom Schwein / Salsichão fuet extra

SKU: 4505
€5,95
Grundpreis€33,06 / kg
Inklusive Steuern. Versand und Rabatte werden beim Checkout berechnet.


Fuet Extra ist eine Delikatesse in  Portugal. In Handarbeit wird diese nach alten Rezepten aus ausgewähltem Schweinefleisch im Naturdarm hergestellt.

Perfekt, um Ihre Aufschnitt-Platten zu ergänzen, Ihren Lieblingskäse zu begleiten und einen guten Rotwein zu genießen.
Fuet Extra ist eine dünne, luftgetrocknete Hart- bzw. Dauerwurst-Art, die mit der Salami verwandt ist und im essbaren Naturdarm gute 4 Wochen gereift wird. Typisch für diese Wurst ist ihre vergleichsweise weichere Konsistenz sowie ihr süßlicher Geschmack, der auch durch die Reifung mit dem Edel-Schimmel entsteht.
Traditional wird die hauchdünne verzehrbare Naturdarm-Pelle mit dem feinem Edelschimmel belassen, und die Fuet Extra in hauchdünne Scheiben geschnitten serviert.


  • Herkunft
    Spanien
  • Mindest haltbar bis
  • Zutaten
    Schweinefleisch (98%), Salz, Maltedextrin, dextrose Gewürze schwarzer Pfeffer, Konservierungsstoffe: Kaliumnitrat, Antioxidationsmittel: Natriumascorbat.
  • Allergene
    Laktose und Gluten frei
  • Durchschnittliche Nährwerte pro 100g

    Energie (in kJ): 1968

    Energie (in kcal): 474

    Fett: 38,5 g

    -Davon gesättigte Fettsäuren: 19,8 g

    Kohlenhydrate: 1,2 g

    -davon Zucker: 1,2 g

    Ballaststoffe: 0 g

    Eiweiß: 30,9 g

    Salz: 4,3 g

  • Verpackung
    Originalverpackung.
  • Tipp
    Vor dem Verzehr ca. 30 Minuten auf Zimmertemperatur temperieren, damit sich das Aroma entfalten kann.
  • Allgemine Hinweise
    Dies ist ein Naturprodukt, daher sind Abweichungen von den Bildern möglich und normal.

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