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Thunfisch-Filets mit Molho Cru / Santa Catarina / Filet de atum com molho cru, 120g

SKU: 2005
€3,95
Grundpreis€32,92 / kg
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Die Azoren, eine atemberaubende Inselgruppe mitten im Atlantik, sind nicht nur für ihre atemberaubende Landschaft bekannt, sondern auch für ihre reiche kulinarische Tradition. Eine besondere Köstlichkeit, die Sie unbedingt probieren sollten, sind Thunfischfilets der Azoren in der berühmten "Molho Cru"-Sauce.

Thunfisch, frisch gefangen in den klaren Gewässern der Azoren, wird sorgfältig filetiert und in eine erfrischende "Molho Cru"-Sauce eingelegt. Diese Sauce ist ein Geheimrezept, das von Generation zu Generation weitergegeben wurde und aus frischem Knoblauch, frischem Koriander, Olivenöl und Zitronensaft hergestellt wird. Das Ergebnis ist eine köstliche Kombination aus fruchtigen, würzigen und sauren Aromen, die perfekt mit dem zarten Thunfisch harmonieren.

Die Thunfischfilets der Azoren in "Molho Cru" sind nicht nur ein Geschmackserlebnis, sondern auch eine gesunde Wahl. Thunfisch ist reich an Omega-3-Fettsäuren und Protein, während die frischen Zutaten der "Molho Cru"-Sauce dem Gericht eine extra Portion Vitamin C und Antioxidantien verleihen.




  • Herkunft
    Azoren Portugal
  • Mindest haltbar bis
  • Zutaten
    Thunfisch, Oliven, Gewürze, Salz.
  • Allergene
    Enthält Fisch
  • Durchschnittliche Nährwerte pro 100g

    Nährwert je 100g:
    Kalorien: 665kj / 158 kcal
    Protein/Eiweiße : 26g
    Kohlenhydrate: 0g Fette: 6g, davon gesättigte Fettsäure: 1 g
    Salz: 1,20g Omega 3 Fettsäuren: 2489mg



  • Verpackung
    Eine Einheit enthält 1 Dose a Nettogewicht: 120 g
    Nettogewicht abgetropft: 84 g
    Konservendose aus Metall.
  • Tipp
    Der Handel mit Thunfisch, ist auch bei uns umstritten. Wir haben uns dennoch entschlossen die Bemühungen der Fischer der Azoren, den Thunfisch traditionell von Hand zu fangen und zu verarbeiten, zu unterstützen. Seit 2014 ist der Fang von Atlantik Thunfisch in Portugal stark reglementiert und der Fang mit Schleppnetzen verboten. Das Einhalten der Quoten und der Fangmethode wird streng überwacht und von der Marine Stewardship Council (MSC-Zertifikat) zusätzlich dokumentiert.
  • Allgemine Hinweise
    - Ohne Zusatz von Farb- und Konservierungsstoffen
    - in Handarbeit hergestellt
    - Glutenfrei
    - Quelle von Eiweiß
    - Enthält Kalzium, Magnesium, Eisen, Phosphor und Zink
    - Erhält Vitamin A, Vitamine des B-Komplexes und Vitamin D
    - Wildfisch mit der Angel gefangen
    - Praktisch und schmackhaft