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Muskatnuss ganz / Nóz-moscada inteira

SKU: 66671-2er
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Abpackung
Lateinisch: Myristici Sem. Bio tot.
Botanisch: Myristica fragrans Houttuyn

Echte Muskatnuss. In der Küche wird normalerweise frisch geriebene Muskatnuss verwendet, da ihr Aroma leicht flüchtig ist. Frisch gerieben entfaltet sich ihre Wirkung am besten.
Das Gewürz wird in Kartoffelgerichten, Suppen und Eintöpfen, in Feingebäck und häufig auch in Fleischgerichten wie Frikadellen und Schweinebraten verwendet.
Es eignet sich auch als Gewürz für Spinat, Blumenkohl, Rosenkohl, Kohlrabi, Rotkohl und Pastinaken.

  • Herkunft
    Sri Lanka, kontrollierte Qualität.
  • Mindest haltbar bis
  • Verpackung
    Transportverpackung:
    Papier-Blockbeutel. 2 lagig für Festigkeit,
    Fett- und Aromaschutz.
    2 Lagen: außen Papier, innen Cellophan.
  • Tipp
    Rezept für Eierpunsch:
    200 ml Milch
    1 EL Orangenblütenhonig
    1 Eigelb
    2 EL Portwein
    Muskatnuss

    Die Milch warm machen (nicht kochen!) und den Honig unterrühren und auflösen. Ein frisches Eigelb mit dem Portwein verrühren und mit einem Schneebesen unter die Milch geben, bis diese leicht schaumig ist.
    Das Getränk wärmt herrlich und entspannt den Körper.
  • Allgemine Hinweise
    Wir bestätigen, dass die von uns gelieferten Naturprodukte nach den neuen europäischen Verordnungen zur Zulassung, Kennzeichnung und Rückverfolgbarkeit gentechnisch veränderter Lebens- und Futtermittel nach VO EG Nr. 1829/2003 und EG Nr. 1830/2003 sowie nach der Richtlinie 2001/18/EG nicht kennzeichnungspflichtig sind.

    Gewürze und Kräuter, sind keine Arzneimittel. Bei akuten Erkrankungen besprechen Sie die zusätzliche Einnahme von Kräutern, insbesondere in der Wechselwirkung mit Medikamenten, bitte unbedingt mit Ihrem Arzt oder Heilpraktiker.