Kakis / Diospiros

Sorte: Roxo brilhante.

Kakis überzeugen durch ihre natürliche Süße, weiche Konsistenz und ein zartes Aroma, das an Honig und Aprikose erinnert.
Die Kakis werden im festen Zustand geerntet, damit die Früchte den Transport gut überstehen. Die Früchte reifen nicht kontrollierbar! Es kann also sein, dass die Früchte bei Ihnen schon verzehrbereit ankommen. Das heißt, die Früchte fühlen sich ganz weich, wie ein mit Wasser gefüllter Luftballon an. Bei anderen wiederum kann es noch Tage oder auch 2-3 Wochen dauern. Die Früchte reifen gut nach, und sollten erst im vollreifem, weichen Zustand verzehrt werden! Wenn die Kakis richtig reif sind, kann man die Früchte auslöffeln. Die Früchte sollen sich weich und nachgiebig anfühlen. Von der Konsistenz und Geschmack erinnern die Früchte dann an Konfitüre. Essen Sie die Früchte im unreifen Zustand, also wenn nicht rot und ganz weich, kann der Geschmack enttäuschen! 

Ob als gesunder Snack, im Müsli, im Smoothie oder als raffinierte Zutat für herbstliche Desserts – Kakis sind vielseitig einsetzbar und bringen Farbe und Geschmack in Ihre Küche.

Sie kaufen hier direkt vom Bauern. 
Wir sind einer der wenigen Produzenten, die tatsächlich eine eigene Kaki-Plantage besitzen und bearbeiten! Von der Pflanzung und Pflege der Bäume, über die Ernte der Früchte, bis zum Versand der Früchte direkt zu Ihnen ins Haus.
Auf was können Sie sich freuen:
Sie bekommen erntefrische, naturbelassene Kakis. Wenn Sie hier im Shop heute bestellen, hängen die Früchte noch an unseren Bäumen. Die Früchte werden erst für Ihre Bestellung geerntet. 

- Naturbelassen Quinta-Anbau

- Nicht konserviert

- Nicht größensortiert

- Ohne Reifegase