Willkommen bei der Familie Dornhoff in Portugal

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Johannisbrot, Carob / Alfarroba, unidade

SKU: 4234
€4,95
€9,90 / kg
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Abpackung: 500 Gramm.
Wildwuchs-Schoten, einer zum Verzehr geeigneten Johannisbrot-Sorte. Unbehandelte Naturware in Rohkostqualität. Im Schatten bei unter 40°C getrocknet.
Verwendung:
die Schoten waschen und, wenn sie zu hart sind, vor dem Verzehr ein bis zwei Tage in ein feuchtes Tuch legen. Sie lassen sich dann gut kauen.
Die Schoten werden mit keinerlei Pestizide, weder bei der Reifung am Baum noch nach der Ernte behandelt und brauchen daher bei Ihnen zwingend eine trockene Lagerung.

- Naturbelassen Quinta-Anbau

- Nicht konserviert

- Nicht größensortiert

- Schale zum Verzehr geeignet

  • Herkunft
    Portugal HKL II
  • Mindest haltbar bis
  • Durchschnittliche Nährwerte pro 100g

    Energie (in kJ): 928

    Energie (in kcal): 222

    Fett: 0,7 g

    -Davon gesättigte Fettsäuren: 0,1 g

    Kohlenhydrate: 89 g

    -davon Zucker: 49 g

    Ballaststoffe: 40 g

    Eiweiß: 4,6 g

    Salz: 0 g

  • Verpackung
    Papiertüte.
  • Tipp
    Bodenverbesserer.
    Dieser Baum ist hier bei uns und in
    mediterranen Bereichen heimisch.
    Es gibt männliche und weibliche Bäume.
    Man pflanzt in der Regel einen männlichen
    Baum für 6-8 weibliche Bäume.
    Er ist ein sehr langlebiger, aber auch
    ein langwieriger Baum.
    Ein neu gepflanzter Baum benötigt nur in den ersten Jahren eine zusätzliche Bewässerung und einen ausgewogenen organischen Dünger. Wenn der Baum nach 4-5 Jahren, ein gutes Wurzelwerk ausgebildet hat,
    ist er unempfindlich gegen Trockenheit und Hitze.
    Die ernste Ernte erfolgt nach ca. 20 Jahren. Nur mit einer Bewässerung und ein wenig Dünger kann er schon
    nach ca. 12 Jahren einen kleinen Ertrag bringen.
    Seinen Höhepunkt erreicht der Johannisbrotbaum
    nach 70 Jahren. Dann bleibt die Ernte aber vielen Jahre stabil. Bäume die über 100 Jahre alt sind und eine gute Ernte bringen sind keinen Seltenheit.

Johannisbrot, Carob / Alfarroba, unidade

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