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Hokkaido-Kürbis Red Kuri / Abóbora hokkaido

SKU: 118-1100
€3,10 €3,60
€2,58 / kg
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Stück-Gewicht

Dieser Hokkaido-Kürbis Red Kuri ist ein echtes Highlight der Herbstküche – sonnenverwöhnt, naturbelassen und voller Aroma. Sein saftiges, faserarmes und festes Fruchtfleisch begeistert mit einem leicht nussigen Geschmack, der an Esskastanien erinnert.

Besondere Eigenschaften

- Naturbelassen – aus Quinta-Anbau (dadurch haben diese auch mal ein paar Verschorfungen oder den Liegeabdruck vom Feld)
- Nicht konserviert
- Schale essbar – praktisch & nährstoffreich
- Orangerotes Fruchtfleisch mit hoher Nährstoffdichte
- Weniger Wasser als andere Kürbissorten → intensiver Geschmack

Nährwerte & Vorteile

- Reich an Beta-Carotin
- Sehr niedriger Fettgehalt → ideal für eine bewusste Ernährung
- Hoher Anteil an Vitamine & Mineralstoffen
- Perfekt für Vegane & Rohköstler

Vielseitige Verwendung in der Küche

Der Hokkaido-Kürbis eignet sich hervorragend für Suppen, Ofengerichte, Pürees oder als Beilage. Auch roh im Salat ist er ein Genuss. Durch seine essbare Schale entfällt mühsames Schälen – einfach waschen, zubereiten und genießen.

Genießen Sie mit dem Hokkaido-Kürbis Red Kuri ein besonders aromatisches, nährstoffreiches Gemüse – vielseitig, gesund und ideal für kreative Gerichte.

❤️Um was es uns geht ❤️
Noch mal ganz klar gesagt: unsere naturbelassenen Früchte die wir Ihnen senden, sind in der Regel nicht in diesem Reifegrad, ohne Ethylen-Begasung und ohne giftige Anti-Schimmelpilz-Tauchbäder zu bekommen. Und das aus gutem Grund:
Als Produzent verlieren wir einen nicht unerheblichen Teil unserer Produktion durch das späte Ernten. Den Transport wird die eine oder andere Frucht vielleicht nicht „schaffen“, und bei Ihnen wird auch die knappe Gradwanderung zwischen reifer Frucht und natürlichem Vergang sichtbar.
Der Geschmack allerdings überzeugt!
Sein Sie sich im Klaren. Sie bestellen Natur-Früchte, keine Industrieware. Wir bekämpfen nicht das natürliche Miteinander, dass in einem Ökosystem gegeben sein sollte. Bei uns werden Sie keine Monoplantage finden, sondern einen großen "Garten", im Einklang mit der Natur. Eine Oase für Mensch und Tier. Daher ist es wichtig, die Früchte gut, kühl (1-6°C Kühlschrank) und trocken zu lagern.
Sie werden die Liebe die wir in den Anbau unserer Früchte stecken, wirklich schmecken. ❤

  • Herkunft
    Portugal HKL II
  • Durchschnittliche Nährwerte pro 100g

    Energie (in kJ): 280

    Energie (in kcal): 67

    Fett: 0,4 g

    -Davon gesättigte Fettsäuren: 0 g

    Kohlenhydrate: 5 g

    -davon Zucker : 1,4 g

    Ballaststoffe: 1 g

    Eiweiß: 1 g

    Salz: 0 g

  • Verpackung
    Einheit: Stück

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