Granatäpfel rustica / Romã rustica, Kg

Name: Granatäpfel rustica / Romã rustica, Kg
Brand: Quinta-Anbau
SKU: 032
Price: 4.95 EUR
Availability: InStock

SKU: 032

€4,95 €5,95

inkl. MwSt. Versandkosten werden beim Checkout berechnet

Eine alte Sorte, die nur noch selten angebaut wird.
Granatapfel mit weiß-rosa bis rotem Fruchtfleisch und heller bis roter Schale.
Achtung. Bei dieser Sorte sind die Samenhüllen hell und trotzdem süß. Diese müssen nicht nachreifen. Ohne Konservierung trocknen die Schalen der Früchte. Dadurch werden die Granatapfelschalen dunkel, bzw. fleckig. Das beeinträchtigt nicht die Qualität der Frucht. Die Frucht bleibt innen saftig.

Sie kaufen hier direkt vom Bauern.
Wir sind einer der wenigen Produzenten, die tatsächlich eine eigene Granatapfel-Plantage besitzen und bearbeiten! Von der Pflanzung und Pflege der Bäume, über die Ernte der Früchte, bis zum Versand der Früchte direkt zu Ihnen ins Haus.
Auf was können Sie sich freuen:
Sie bekommen erntefrische, naturbelassene Granatäpfel.

- Naturbelassen Quinta-Anbau

- Nicht konserviert

- Nicht größensortiert

🌍 Herkunft

Portugal HKL II

🚚 Zustellung

Auslieferung ab dem 13.12.2023 +/ - 1-2 Werktage für Deutschland.

Auslieferung zum angezeigtem Lieferdatum für benachbarte EU Länder in der Zustellung; in der Regel + 1- 6 Werktage.

🧊 Lagerung:

Wie alles Obst und Gemüse möchte dieses kalt gelagert werden.
Optimal: Die Früchte im Kühlschrank bei 1-6°C lagern.

🍴 Durchschnittliche Nährwerte pro 100g

Energie (in kJ): 245

Energie (in kcal): 59

Fett: 0,5 g

-Davon gesättigte Fettsäuren: 0 g

Kohlenhydrate: 12,5 g

-davon Zucker: 12,5 g

Ballaststoffe: 1,7 g

Eiweiß: 0,5 g

Salz: <0,1 g

Granatäpfel enthalten große Mengen an sekundären Pflanzenstoffen, Flavonoide, Anthocyane, Polyphenole. Sie haben viel Kalium, enthalten Vitamin C, Kalzium und Eisen

📦 Verpackung:

In speziell für unseren Fruchtversand angefertigten Kisten.

❤️Um was es uns geht❤️

Noch mal ganz klar gesagt: die naturbelassenen Früchte die wir Ihnen senden, sind in der Regel nicht in diesem Reifegrad, ohne Ethylen-Begasung und ohne Konservierung zu bekommen. Und das aus gutem Grund:
Als Produzent verlieren wir einen nicht unerheblichen Teil unserer Produktion durch das späte Ernten. Den Transport wird die eine oder andere Frucht vielleicht nicht „schaffen“, und bei Ihnen wird auch die knappe Gradwanderung zwischen reifer Frucht und natürlichem Vergang sichtbar.
Der Geschmack allerdings überzeugt!
Sein Sie sich im Klaren. Sie bestellen natürliche Früchte, keine Industrieware. Wir bekämpfen nicht jede Laus, die ihren Honigtau auf einigen Früchten hinterlässt, aber gut abzuwaschen ist. (Daher deklarieren wir unsere Früchte mit der HKL II).
Aus unserer Erfahrung heraus wissen wir, dass die meisten Früchte gut, kühl (1-6°C Kühlschrank) und trocken gelagert, Ihnen ein Genuss sein werden.
Sie werden die Liebe die wir in den Anbau unserer Früchte stecken, wirklich schmecken. ❤

💡 Tipp

Sie können die Schalen auch zur Teezubereitung verwenden.
In den Blüten bildet sich manchmal Schimmel, an den darin vorhandenen Staubgefäßen, der dadurch entsteht das wir die Früchte nicht spritzen.
Die Blüte hat aber keine Verbindung zu der Frucht im Inneren. Sie können die Blüte vor der Verarbeitung bündig abschneiden.

ℹ️ Allgemeine Hinweise

Wenn Sie größere Mengen an Samen benötigen. Die Frucht horizontal vierteln, den Strunk abschneiden, in einer Schüssel mit Wasser aufbrechen. Die Samen fallen nach unten. Die weißen Häutchen und die Schale schwimmen auf dem Wasser und sind damit leicht zu separieren. Das Wasser hat auch den Vorteil, dass der Granatapfelsaft nicht in der Küche herumspritzt, sollte beim Herauslösen die Samenhülle zerplatzen. Der Saft verursacht Flecken auf Kleidung und Tischdecken, die sich nur schwer wieder entfernen lassen. Wenn es doch mal passiert; nach dem Waschen in der Sonne aufhängen und trocknen lassen.

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