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Feigen hell, groß, getrocknet / Figos secos, claros, grandes, 500g

SKU: 4260
€8,90
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Getrocknete, ganze, helle Feigen. Die große Sortierung. Unbehandelt. Die Früchte sind schön saftig. Die Trocknung der Feigen findet als natürlicher Vorgang am Baum statt, dadurch bleibt das einzigartige Aroma sehr gut erhalten.

  • Herkunft
    Türkei
  • Mindest haltbar bis
  • Allergene
    Keine enthalten.
  • Durchschnittliche Nährwerte pro 100g

    Energie (in kJ): 908

    Energie (in kcal): 213

    Fett: 1,3 g

    -Davon gesättigte Fettsäuren: 0,1 g

    Kohlenhydrate: 52,9 g

    -davon Zucker: 0 g

    Ballaststoffe: 5,6 g

    Eiweiß: 3,6 g

    Salz: 0,2 g

  • Verpackung
    Transportverpackung: Cellophan
    Eine Verpackung, die aussieht wie Plastik,
    aber kein Plastik ist.

    Cellophan ist der Gebrauchsname für Zellglas.
    Zellglas ist ein reines Naturprodukt aus dem nachwachsendem Rohstoff Zellulose (in der Regel Bruchholz).

    Zellglas ist zu 100% biologisch abbaubar, ist kompostierbar und löst sich vollständig ohne Rückstände auf. Zellglas ist auch geeignet für Allergiker und MCS Betroffene. Zellglas ist lebensmittelecht und enthält keinerlei Weichmacher oder Beschichtungen.

    Aus Zellglas wird eine dünne, farblose und transparente Folie aus Viskose mit dem charakteristischen Knistereffekt hergestellt. Diese wird dann zur Herstellung unserer Blockbodenbeutel verwendet.

    Zellglas ist atmungsaktiv, wasserdampfdurchlässig, geschmacks- und geruchsneutral.

    Die Herstellungskosten von Cellophan Blockbodenbeuteln sind relativ hoch.
    Berücksichtigt man jedoch die Folgekosten im Vergleich zur Beseitigung von Plastiktüten,
    schneiden die Zellglas-Beutel gut ab.
  • Tipp
    Feigenkonfitüre mit Rotwein:

    250 g getrocknete Feigen
    500 ml Wasser
    400 ml trockener Rotwein
    500 Gelierzucker 2:1
    1 TL abgeriebene Schale einer unbehandelten Orange
    1 TL abgeriebene Schale einer unbehandelten Zitrone
    3 EL Zitronensaft
    1 Prise Zimt
    etwas Vanille (Vanillestangen oder 1 Tropfen Vanilleöl)


    Die getrockneten Feigen sehr fein hacken oder pürieren. Dann die Feigen mit Wasser, Zitronensaft und allen Gewürzen zum Kochen bringen und einige Minuten köcheln lassen. Den Gelierzucker unterrühren und zum Schluss den Rotwein zufügen. Alles noch einmal schnell aufkochen und 5 Minuten sprudelnd kochen lassen.
    Dabei das Umrühren nicht vergessen.
    Alles sofort in Gläser füllen.
    Die Gläser sollten einige Minuten auf dem Kopf stehen, damit sich die Feigen gut im Glas verteilen.
    Ein Hochgenuss für ein besonderes Frühstück.

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