Buttrich-weicher Kuh- und Schafsmilchkäse / Alvelhe / Queijo de vaca e ovelha curado, unidade

Dieser exklusive Käse von Martins & Rebello ist ein gereifter Käse aus reiner Kuh- und Schafsmilch mit einem sehr weichen, elfenbeinfarbenen Konsistenz, einem milden und ausgewogenen Geschmack und einer eleganten, rustikalen Schafsnote.

Eine sorgfältige Auswahl und eine ganz besondere Feinabstimmung verleihen dem Käse ein cremiges Inneres und ein weniger kräftiges Profil als bei traditionellem Schafskäse. All dieser exquisite Reichtum wird durch einen Wachsschutz konserviert.

Er ist ideal für besondere Anlässe und zeichnet sich nicht nur durch seine Persönlichkeit, seine Textur und die Art des Verzehrs, sondern auch durch seinen harmonischen Geschmack aus.

Er sollte einige Stunden nach dem Herausnehmen aus dem Kühlschrank serviert werden. Entfernen Sie das Wachs auf der Oberseite und nehmen Sie dann die cremige Paste mit einem Löffel oder Messer heraus.

Genießen Sie diesen exquisiten Käse mit kräftigen Rotweinen oder Vintage Ports, rotem Fleisch, Wurstwaren und einer guten Auswahl an Brot, Toast oder Keksen.

Gewicht variiert zwischen 450g-500g, da Naturprodukt.