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Willkommen bei der Familie Dornhoff in Portugal

Blaubeer Fruchtaufstrich / Beirabaga / Doce de mirtilo, 270g

SKU: 791
€4,75
Grundpreis€17,59 / kg
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Fruchtiger Geschmack aus sonnengereiften Blaubeeren: Der Blaubeer Fruchtaufstrich von Beirabaga wird aus frischen Beeren der eigenen Obstfarm hergestellt – sorgfältig geerntet und mit größter Sorgfalt verarbeitet.

Die Grundlage dieses Fruchtaufstrichs bildet eine traditionelle Rezeptur portugiesischer Klosterfrauen, die gänzlich ohne Geliermittel, Konservierungsstoffe, künstliche Aromen oder Farbstoffe auskommt. Stattdessen werden ausschließlich vollreife Früchte und Honig oder Zucker verwendet – für einen intensiven, natürlich süßen Geschmack mit feiner Säure.

Der Blaubeer Fruchtaufstrich eignet sich ideal als Brotaufstrich, zu Naturjoghurt, zu Crêpes oder als feine Zutat in Desserts und Saucen. Ein echtes Stück authentischer portugiesischer Handwerkskunst, das nicht nur Genießer überzeugt, sondern auch die Jury nationaler Wettbewerbe: Beirabaga wurde für seine Fruchtaufstriche vielfach mit Medaillen und Auszeichnungen prämiert.


  • Herkunft
    Portugal
  • Mindest haltbar bis
  • Zutaten
    Blaubeeren & Zucker.
    Fruchtanteil: mind. 46g je 100g
  • Durchschnittliche Nährwerte pro 100g

    Energie (in kJ): 1301

    Energie (in kcal): 306

    - Fett: 0 g

    - Davon gesättigte Fettsäuren: 0 g

    - Kohlenhydrate: 75 g

    - Davon Zucker: 54 g

    - Eiweiß: 0 g

    - Salz: 0 g

  • Tipp
    Warum Fruchtaufstrich und nicht Marmelade?
    Der in Deutschland und Österreich verbreitete Begriff „Marmelade“ darf laut Richtlinie 2001/113/EG nicht mehr verwendet werden, wenn der Fruchtaufstrich nicht nur aus Zitrusfrüchten besteht.

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