Bienen-Pollen / Apicortes / Pólen, 230g

Blütenpollen sind ein hervorragendes Nahrungsmittel und genießen eine hohe Wertschätzung. 
Wie sammeln die Bienen Blüten-Pollen?
Während des Sammelns des Nektars kommen die Bienen mit den Staubgefäßen der Blüte in Berührung. Der abfallende Blütenstaub bleibt in den Haarkleid der Bienen hängen. Die Bienen, nun mehr oder weniger "eingepudert", kämmen diesen Staub systematisch mittels ihrer Beine aus dem Haarkleid. Damit die Pollen beim Kämmen nicht einfach von der Biene abfallen, werden diese mit etwas Nektar benetzt, so das der Blütenstaub regelrecht zusammenklebt. Die Pollen sammeln sich letztendlich am hinteren Beinpaar in Form eines sogenannten Pollenhöschens.
Durch ein einfaches Pollengitter am Flugloch des Bienenstocks, streift die Biene ihr Pollenhöschen ab und wird dort gesammelt.

Herstellung:
Sie werden unter 40°C getrocknet.