Saucisson noir de porc / Chouriço porco preto, 180g-200g

Savourez l'authentique goût du Portugal avec ce chorizo ​​traditionnel à base de porc noir. Rendu célèbre par les émissions culinaires et particulièrement apprécié des vacanciers au Portugal, ce saucisson séduit par son arôme intense et son caractère rustique.

Élaboré à partir de porc de haute qualité, le chorizo ​​est préparé avec de la viande non pas finement hachée, mais soigneusement coupée en petits morceaux. C'est ce qui lui confère sa texture si particulière. Assaisonné selon une recette traditionnelle et affiné dans un boyau naturel, il offre une expérience gustative unique.

La teneur élevée en matières grasses est caractéristique des porcs noirs et témoigne de leur élevage respectueux de l'espèce, de leur vie en plein air et de leur alimentation naturelle. Cette saucisse est idéale pour les grillades, les rôtissages ou comme ingrédient savoureux dans les ragoûts et les plats copieux.

Goûtez à un morceau de tradition portugaise dans votre assiette !