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Fuet de saucisses à la truffe de porc / Salsichão fuet com trufa, 180g

SKU : 4509
€5,95
Prix unitaire€33,06 / kg
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2 x 18/12/2025 / 5 x 25/12/2025



Le fuet de saucisses aux truffes est un délice.
Celui-ci est fabriqué à la main selon d'anciennes recettes à partir de porc sélectionné dans des boyaux naturels.
Parfait pour accompagner vos plateaux de charcuterie, accompagner vos fromages préférés et déguster un bon vin rouge.
Le fuet à la truffe est un type de saucisson fin et séché à l'air, dur ou de longue durée, apparenté au salami et affiné dans des boyaux naturels comestibles pendant 4 bonnes semaines. Ce saucisson est typique de sa consistance relativement molle et de son goût sucré, qui provient également du vieillissement avec la moisissure noble.

Traditionnellement, le boyau naturel comestible, très fin, est laissé avec le moule fin et le Fuet Extra est servi coupé en tranches très fines.


  • Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 g

    Énergie (en kJ) : 1849

    Énergie (en kcal) : 445,5

    Matière grasse : 35,5g

    -Dont acides gras saturés : 12,4 g

    Glucides : 4,0 g

    -dont sucre : 3,0 g

    Fibres : 0g

    Protéines : 27,5 g

    Sel : 4,5g