Thé blanc Oolong White Downy / Chá branco Oolong white downy, 100g

Le White Downy Oolong est un thé semi-fermenté particulièrement fin, originaire de la province chinoise du Fujian, plus précisément des célèbres monts Wuji, l'une des régions productrices de thé les plus traditionnelles de Chine. Cet oolong exquis bénéficie d'une courte fermentation et son profil aromatique se situe entre celui du thé vert et celui du thé noir.

Son arôme est floral, doux et légèrement fruité, avec une subtile note terreuse évoquant les sols riches en minéraux des monts Wuji. Grâce à une oxydation partielle, ce thé développe un profil aromatique complexe et nuancé tout en conservant une agréable douceur.

Grâce à son faible niveau d'oxydation, sa teneur en caféine est modérée, faisant du thé blanc Oolong White Downy le choix idéal même pour les buveurs de thé les plus sensibles – pour une expérience gustative complète.

Latin : Oolong blanc duveteux de Chine, biologique.