Baies de genièvre, entières / Bagas de zimbro inteiras, 50g
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Ces baies de genièvre entières sont une épice indispensable à la cuisine traditionnelle. Leur arôme légèrement résineux, boisé et sucré, apporte une touche particulière au gibier, aux rôtis, aux poissons et aux marinades.
Grâce à leur saveur intense, elles sont idéales pour le fumage, les marinades et les ragoûts consistants. De plus, les baies de genièvre sont réputées pour leurs propriétés apéritives et se marient parfaitement avec de nombreux plats.
Botanique: Juniperus communis L.
Baies de genièvre, entières / Bagas de zimbro inteiras, 50g
Fruits et légumes : comme tous les fruits et légumes, ceux-ci souhaitent être conservés au froid.
Optimal: conserver les fruits au réfrigérateur à une température comprise entre 1 et 6°C.
Les agrumes sont des fruits d'hiver et veulent toujours du froid !
Au frais, à l'air et au sec, mais pas pendant des semaines.
Optimal: conserver les fruits au réfrigérateur à 1-6°C.
Pas bon: laissés sans surveillance dans les cartons de transport.
Les cartons sont bons pour le transport, mais pas pour le stockage!
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