Assaisonnement pour steak / Especiarias para bife, 100g
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Le mélange d'épices idéal pour les pros du barbecue – sans exhausteurs de goût ! Ce mélange soigneusement équilibré a été spécialement conçu pour les steaks et vous garantit une explosion de saveurs inoubliable.
Utilisez ce mélange d'épices pour un steak parfaitement maturé : frottez la viande avec du gros sel marin et faites-la griller brièvement. Ajoutez l'assaisonnement pour steak juste avant la fin de la cuisson afin d'éviter que les épices aromatiques ne brûlent et de leur permettre de libérer tous leurs arômes. Idéal pour les amateurs de steak qui souhaitent rehausser le goût naturel de la viande d'une note épicée à la fois riche et équilibrée.
Note purement personnelle :
L'été dernier, nous avons testé ce mélange avec des amis brésiliens (les Brésiliens sont des pros du barbecue, ça se voit !). Depuis ma fête d'anniversaire, on nous demande sans cesse : « Vamos fazer um churrasco ? » – « On fait un autre barbecue ? »
Fruits et légumes : comme tous les fruits et légumes, ceux-ci souhaitent être conservés au froid.
Optimal: conserver les fruits au réfrigérateur à une température comprise entre 1 et 6°C.
Les agrumes sont des fruits d'hiver et veulent toujours du froid !
Au frais, à l'air et au sec, mais pas pendant des semaines.
Optimal: conserver les fruits au réfrigérateur à 1-6°C.
Pas bon: laissés sans surveillance dans les cartons de transport.
Les cartons sont bons pour le transport, mais pas pour le stockage!
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