Jambon de porc noir / Pata Negra / Presunto de porco preto, 80g

Ce jambon tranché de porc noir, affiné 24 mois, se distingue par son persillage exceptionnel et offre une qualité remarquable, une saveur incomparable et une texture sublime. Le jambon frais est salé, lavé, à nouveau salé, séché, puis affiné. La durée d'affinage est d'au moins 730 jours, selon le poids de la viande.
Enfin, le produit est tranché et emballé sous vide.

Les méthodes de production traditionnelles et l'élevage respectueux du bien-être animal du porc noir garantissent un produit d'une qualité exceptionnelle. Chaque tranche apporte une touche de luxe à votre assiette et ravit vos sens à chaque bouchée. Offrez-vous le goût exquis du jambon de porc noir pour des moments privilégiés et des plaisirs culinaires inoubliables.