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Échalotes, oignon/chalota

SKU : 110-lotte
€2,79
€5,58 / kg
Taxe incluse. Frais d’expédition et réductions calculés à l’étape du paiement.

Paquet de 500 grammes.
Les échalotes sont plus douces que les oignons. Ils sont souvent plus petits et leur couleur varie du jaune-vert au rose-rouge. Consommés crus, c'est un légume fin qu'il ne faut pas frire trop chaud car ils peuvent vite devenir amers.
Tri : différentes tailles.

  • Herkunft
    Portugal HKL II
  • Durchschnittliche Nährwerte pro 100g

    Énergie (en kJ) : 301

    Énergie (en kcal) : 72

    Matière grasse : 0,1g

    -Dont acides gras saturés : 0 g

    Glucides : 17g

    -dont sucre : 8 g

    Fibres : 3,2 g

    Protéine : 2,5 g

    Sel : <0,1g

    Les échalotes sont un légume très sain et contiennent, outre diverses vitamines B, des vitamines C et E ainsi que de la provitamine A, de l'acide folique, de la biotine et de la niacine.

  • Verpackung
    Dans un sac en papier
  • Tipp
    La cuisson à la vapeur est plus adaptée à ce type d’oignon.

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