Pistaches sans coque / Pistachos sem casca

Ces amandes de pistache sont non traitées et séchées délicatement à l'air libre, sans torréfaction ni ajout de sel. Les amandes triangulaires, d'un vert clair, sont encore enveloppées de leur fine peau violette, qui présente parfois des traces du duvet blanc de la coque extérieure.

Ce produit à base de pistaches entièrement naturelles séduit par son arôme doux et sucré, qui ne se développe pleinement qu'à la torréfaction ; les amandes crues sont donc parfaites pour les amateurs d'aliments crus ou comme base pour le raffinage et la transformation ultérieure.

Avec un certain pourcentage de pièces cassées, elles offrent un excellent rapport qualité-prix tout en conservant la meilleure qualité – sans additifs et idéales pour une alimentation saine et consciente.