L'huile d'olive extra vierge Cartuxa EA Virgin est une huile d'olive fraîche d'une complexité exceptionnelle et d'un équilibre parfait. Issue d'un assemblage harmonieux d'olives vertes et mûres, elle dévoile un arôme subtil aux nuances amères et épicées, ainsi qu'une finale persistante aux délicates notes de noisette.
Cette huile fine est polyvalente : froide, elle rehausse les vinaigrettes, les sauces ou les mayonnaises, mais aussi chaude, elle accompagne les plats de poisson, de viande et de légumes, ou même constitue un ingrédient raffiné dans les desserts.
Production : 100 % pressé à froid mécaniquement – pour une qualité optimale et un goût naturel.
