La livraison devrait avoir lieu dans un délai de 4 à 8 jours.

Bienvenue dans notre magasin. En savoir plus

Longe de porc noir / SEL / Painho de Porco Preto de Campo, 300g

SKU : 4526
€17,99
Prix unitaire€59,97 /kg
Taxes incluses, frais de port calculés au moment du paiement.



Le Painho est une spécialité particulièrement raffinée issue du filet de porc noir.
La viande finement marbrée est traditionnellement assaisonnée, embossée dans un boyau naturel et séchée délicatement à l'air libre et à la fumée, ce qui lui confère un goût tendre et équilibré.
Sa texture ferme mais juteuse en fait un produit idéal pour les plateaux d'antipasti ou comme délicatesse de grande qualité.

Son exclusivité réside dans la partie utilisée et dans son origine : le filet de porc noir élevé en plein air est rare et de très haute qualité. L'élevage naturel, combiné à une fabrication artisanale et une longue maturation, garantit un produit d'une profondeur et d'une élégance gustative exceptionnelles.


  • Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 g

    Énergie (en kJ) : 1726

    Énergie (en kcal) : 416

    Matières grasses : 34,5 g

    -Dont acides gras saturés : 13,8 g

    Glucides : 4,9 g

    -dont sucres : 0,2 g

    Fibres : 0,1 g

    Protéines : 21,4 g

    Sel : 3,5 g