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Racine de curcuma entière / Raiz de cúrcuma inteira, 100g

SKU : 66659
€2,95
€29,50 / kg
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Latin: Curcumae longae Rhiz. Mort organique.
Botanique: Curcuma longa L.

Des morceaux entiers.
Légèrement épicé, piquant et quelque peu amer, il colore tous les plats de son jaune vif.
Les pièces comportent souvent de petits trous. Cela est dû à la croissance. Il est utilisé dans de nombreux plats traditionnels, notamment dans la cuisine indienne.
Vous pouvez le trouver comme ingrédient dans presque tous les bons currys, crêpes ou dans des accompagnements de légumes comme les aubergines frites.
Le curcuma a également bon goût dans les boissons – par exemple dans un smoothie ou dans la boisson médicinale ayurvédique « Golden Milk ».

  • Herkunft
    Inde, qualité contrôlée.
  • Mindest haltbar bis
  • Verpackung
    Emballage de transport :
    Sacs en papier. 2 plis pour la solidité,
    Protection des graisses et des arômes.
    2 couches : papier à l'extérieur, cellophane à l'intérieur.
  • Allgemine Hinweise
    Nous confirmons que les produits naturels que nous fournissons sont conformes aux nouvelles réglementations européennes pour l'approbation, l'étiquetage et la traçabilité des denrées alimentaires et aliments pour animaux génétiquement modifiés selon VO CE n° 1829/2003 et CE n° 1830/2003 ainsi que la directive 2001/18. /CE ne sont pas soumis à étiquetage.

    Les épices et les herbes ne sont pas des médicaments. En cas de maladies aiguës, veuillez discuter de la consommation supplémentaire d'herbes, surtout si elles interagissent avec des médicaments, avec votre médecin ou votre praticien alternatif.