Kakiss / Kaki

Variété : Roxo brilhante.

Les kakis séduisent par leur douceur naturelle, leur texture fondante et leur arôme délicat rappelant le miel et l'abricot.
Les kakis sont récoltés encore fermes pour garantir leur conservation pendant le transport. Le processus de maturation est imprévisible ! Vos kakis peuvent donc arriver déjà mûrs, c’est-à-dire très souples, comme un ballon rempli d’eau. Pour d’autres, la maturation peut prendre plusieurs jours, voire deux à trois semaines. Le fruit continue de mûrir et ne doit être consommé que lorsqu’il est parfaitement mûr et tendre ! À maturité, la chair des kakis se détache facilement à la cuillère. Elle doit être souple et fondante, avec une consistance et une saveur proches de la confiture. Les manger verts, avant qu’ils ne soient rouges et complètement tendres, peut être décevant !

Que ce soit en collation saine, dans du muesli, dans un smoothie ou comme ingrédient raffiné pour des desserts d'automne, le kaki est polyvalent et apporte couleur et saveur à votre cuisine.

Ici, vous achetez directement auprès du producteur.
Nous sommes parmi les rares producteurs à posséder et cultiver notre propre plantation de kakis ! De la plantation et l’entretien des arbres à la récolte des fruits, jusqu’à leur livraison directement chez vous.
À quoi pouvez-vous vous attendre :
Vous recevrez des kakis fraîchement cueillis et 100 % naturels. Si vous commandez aujourd'hui, les fruits seront encore sur nos arbres. Ils seront cueillis spécialement pour votre commande.

- Culture naturelle de Quinta

- Non conservé

- Non trié par taille

- Sans gaz de maturation