Sel marin gourmand en sachet recharge / Flor de sal no saco, 250g

La fleur de sel est naturelle, pure, non raffinée. Provenant de la réserve naturelle de Ria Formosa en Algarve. Obtenu à la main selon des méthodes traditionnelles.
Flor de Sal, c'est le goût du sel. Les cristaux de sel naturels ne peuvent être récoltés que lorsqu’il n’y a pas de vent. Ils se forment et ne prennent que 6 à 10 heures pour être récoltés à la main. Leur taille varie considérablement. En fonction de l'humidité lors de la récolte, le sel est légèrement humide. C’est délibérément laissé ainsi. Le goût est harmonieux, pas envahissant. Les flocons de cristaux de sel sont faciles à frotter entre les doigts et fondent littéralement dans la bouche. (Ne convient pas aux moulins à sel, nous recommandons le gros sel marin naturel.)