Fenouil / Funcho

Conditionnement : env. 500g-600g

Le fenouil frais séduit par son arôme doux et légèrement sucré avec une fine note d'anis ; c'est un légume polyvalent pour la cuisine moderne. Son bulbe croquant et son feuillage tendre se prêtent aussi bien aux préparations crues que cuites.

Qu'il soit finement émincé en salade, étuvé en accompagnement, rôti au four ou utilisé comme ingrédient aromatique dans des plats de poisson ou de viande, le fenouil apporte fraîcheur et une note gustative particulière à vos assiettes. Il est un élément incontournable de la cuisine méditerranéenne.

Grâce à sa texture juteuse et à son arôme caractéristique, le fenouil frais est idéal pour une alimentation légère et équilibrée.

Détails du produit :

- Goût : doux, légèrement sucré, avec une note d'anis
- Texture : croquante et juteuse
- Utilisation : salades, plats au four, plats de poisson et de viande
- Particularités : polyvalent, frais et naturel