Willkommen bei der Familie Dornhoff in Portugal

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Olivenöl BIO, Selektion Original, Virgin Extra / Olival da Risca /Azeite selection original, bio virgin extra, 250ml

SKU : 486-1
€9,95
€39,80 / l
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Olival da Risca SELEKTION "Original" Virgin Extra, BIO, DEMETER präsentiert sich in der praktischen 250ml-Flasche. Mit seinem komplexen, fruchtigen und aromatischen Geschmack, kombiniert mit einer ausgewogenen mittleren Bitterkeit und Schärfe, ist es das ideale Olivenöl für den täglichen Gebrauch – perfekt für alle Olivenöl-Liebhaber.

Die Olivenöle von Olival da Risca sind ausschließlich „extra nativ“ – jedes ein erstklassiges Bio-Olivenöl in Demeter-Qualität. Als unbehandelte Naturprodukte höchster Güte werden diese Öle mit größter Sorgfalt aus optimal gereiften Oliven gewonnen. Direkt nach der Ernte werden die Oliven in der hofeigenen Ölmühle verarbeitet und anschließend schonend kalt extrahiert. Dieses Verfahren bewahrt alle wertvollen Inhaltsstoffe, wodurch ein hochwertiges Olivenöl entsteht, das durch seine intensiv grüne bis goldgelbe Farbe, seinen fruchtigen Geschmack und sein charakteristisches Aroma besticht.

Säuregehalt: max. 0,12%
Herstellung: mechanisch kalt gepresst.

  • Herkunft
    Portugal
  • Mindest haltbar bis
  • Verpackung
    Glas, Lichtschutzflasche.
  • Tipp
    Olival da Risca - das Team besteht aus den Schweizer Familien Bernhard und Zehnder, und sieben Mitarbeitern. Sie arbeiten kontinuierlich daran, die seit über einem Jahrzehnt bestehende Strategie „Bio-Olivenöl! – so schonend wie möglich“ zum Erfolg zu führen. Gemeinsam bearbeitet das Team alle Arbeitsbereiche, nämlich die Landwirtschaft, die Ölmühle und das Büro. Zur Familie gehören außerdem: Susanne Mäder-Zehnder, die 2002 die artgerechte Rinderhaltung auf dem Hof ​​etablierte, ihr Ehemann Ralph Mäder, Mitinhaber der Risca Grande Lda. und ihre beiden Söhne.
    Andreas Bernhard schreibt eine Erfolgsgeschichte ohne Gleichen in "Öl".
    Diese jahrelangen Anstrengungen wurde im Mai 2006 mit der ersten Goldmedaille, Premio BIOL in Bari in Italien, gewürdigt. Seit dem ist das Olivenöl immer unter den "Prämierten" bei internationalen Geschmackstest zu finden. Dieses Olivenöl gehört zu den besten der Welt.
    2010 Premio Biol Silbermedaille,
    2010 Olivenöl-Preis Biofach "Top Ten",
    2011 Flos Olei von Marco Oreggia "Bestes Olivenöl nativ extra", Feinschmecker "Top 50 weltweit".
    2013: Sieger Öl beim „Best of Bio“-Award der BioHotels.
    2014: 95 von 100 Punkten im Olivenölführer Flos Olei 2015: Die beste Mischung aus nativen Olivenöl. im Flos Olei.
    2016: 96 von 100 Punkten im Olivenführer Flos Olei.
    2017: 96 von 100 Punkten im Olivenführer Flos Olei.
    4x Goldmedallien in Oliven-Japan.
    2x Top 10 in der BioFach Olivenölpreis.
    2018: 97 vom 100 Punkten im Olivenführer Flos-Olei.

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