Kürbis-Mandel Fruchtaufstrich / Beirabaga / Doce de abóbora com amêndoa, 270g

Der Kürbis-Mandel Fruchtaufstrich von Beirabaga wird nach einer überlieferten Rezeptur hergestellt, die auf dem Wissen portugiesischer Klosterfrauen basiert. Schon vor Jahrhunderten verstanden sie es, köstliche Konfitüren ganz ohne Zusatzstoffe herzustellen – und diese Philosophie lebt bis heute fort.

Bei Beirabaga kommen keine Farb- oder Konservierungsstoffe, keine Geliermittel und keine Geschmacksverstärker zum Einsatz. Stattdessen wird der Fruchtaufstrich ausschließlich aus reifem Kürbis, feinen Mandelstückchen und Zucker liebevoll zubereitet. Die verwendeten Kürbisse stammen aus regionalem Anbau, die Mandeln sind von bester Qualität und verleihen dem Aufstrich eine feine, leicht nussige Textur.

Die Kombination aus traditioneller Handwerkskunst und modernen Hygienestandards macht diesen Aufstrich zu einem besonderen Genuss – ideal für Frühstück, Desserts oder als raffinierte Zutat in der kreativen Küche.

Die Produkte von Beirabaga wurden bereits mit zahlreichen Medaillen und Auszeichnungen in nationalen portugiesischen Wettbewerben prämiert – ein Beweis für Qualität, Authentizität und echten Geschmack.