Fromage de vache affiné au piment des Açores / Omorro / Queijo curado apimentado açores

Le fromage de vache affiné au piment combine le fromage crémeux des Açores avec la subtile chaleur du piment pour une expérience gustative unique. Fabriqué à partir de lait de vache de pâturage de haute qualité. Affiné traditionnellement, le fromage développe un arôme épicé et corsé avec des notes agréablement piquantes et une consistance crémeuse et ferme.

La chaleur équilibrée du piment donne au fromage son goût caractéristique, sans masquer le fin arôme du fromage affiné. Idéal pour les plateaux de fromages, les tapas, les burgers, les gratins ou comme collation épicée avec du vin et du pain. Le fromage de vache piquant d'Omorro est synonyme d'art fromager portugais authentique et de plaisir de haute qualité des Açores.