Girofles entières / Cravos inteiros, 50g
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Les clous de girofle possèdent un arôme piquant et épicé et sont très polyvalents. Ils rehaussent le vin chaud, les plats de gibier, le chou rouge, les desserts, les gâteaux et les pâtisseries de Noël, en leur apportant une saveur particulière.
Les boutons floraux séchés du giroflier proviennent des îles de l'océan Indien et sont prisés comme épice de qualité depuis des siècles. Leur arôme intense est dû à leur forte teneur en huiles essentielles, notamment en eugénol. Une épice indispensable à la gastronomie !
Girofles entières / Cravos inteiros, 50g
Fruits et légumes : comme tous les fruits et légumes, ceux-ci souhaitent être conservés au froid.
Optimal: conserver les fruits au réfrigérateur à une température comprise entre 1 et 6°C.
Les agrumes sont des fruits d'hiver et veulent toujours du froid !
Au frais, à l'air et au sec, mais pas pendant des semaines.
Optimal: conserver les fruits au réfrigérateur à 1-6°C.
Pas bon: laissés sans surveillance dans les cartons de transport.
Les cartons sont bons pour le transport, mais pas pour le stockage!
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