Piment jalapeño vert / piment jalapeño

Conditionnement : env. 100g

Les jalapeños verts sont des piments croquants et frais, d'une force moyenne et d'un arôme incomparable. Ils comptent parmi les variétés de piments les plus populaires au monde et séduisent par leur polyvalence en cuisine. Avec leur texture juteuse et leur goût légèrement piquant, ils sont idéaux pour affiner les plats ou comme collation épicée.

Caractéristiques :

- Goût : Doux à moyennement piquant, avec une note fraîche et légèrement fruitée
- Degré de piquant : 2 500–8 000 unités Scoville
- Texture : Croquante et juteuse

Suggestions d'utilisation :

- Parfait pour farcir (par exemple avec du fromage), griller ou mariner
- Idéal pour les plats mexicains comme les tacos, les nachos, la salsa ou les quesadillas
- Donne un piquant agréable aux salades, sandwiches, burgers et pizzas
- Convient également parfaitement pour la mise en conserve ou la fermentation

Particularités :

- Riches en vitamine C et en antioxydants
- Sans additifs artificiels – naturels et aromatiques